La prima visita che durerà un’ora circa consisterà in:

• Un’accurata anamnesi generale durante la quale prenderò visione delle analisi del sangue e di eventuali referti medici per conoscere il vostro stato di salute nella maniera più approfondita possibile;
• Un’anamnesi alimentare: vi chiederò di raccontarmi come abitualmente mangiate, dove lo fate, cosa vi piace e cosa non vi piace proprio, quanto tempo avete etc.;
• Misurazioni antropometriche (peso, altezza e circonferenze corporee) per conoscere il punto di partenza e per valutare, nel corso dei controlli, i progressi fatti;
• Un’analisi segmentale della composizione corporea mediante BIA 101 della Akern una sofisticata strumentazione che permette la stima precisa della massa grassa, del grasso viscerale, della massa muscolare (o massa magra), della massa ossea, dell’idratazione corporea, del metabolismo basale, del punteggio fisico (rapporto tra massa muscolare e massa grassa) ed infine dell’età metabolica;
• Una plicometria (ove possibile) per la stima della massa grassa;
• Un calcolo del metabolismo basale ovvero delle calorie quotidiane necessarie “per vivere”, moltiplicate per l’entità della vostra attività fisica, in maniera tale da assicurarvi un apporto calorico e nutrizionale adeguato  al vostro dispendio e necessità;
• Elaborazione del regime alimentare (la parola dieta mette ansia persino a me);
• Rilascio e spiegazione del regime alimentare e motivazione delle mie scelte. Verranno inoltre fornite informazioni utili sulle modalità di preparazione e di cottura dei cibi, consigli su quali prodotti evitare e quelli da preferire in relazione al disturbo o patologia riferita, indicazioni alimentari generali di comportamento e di scelta dei cibi, nozioni sulle etichette degli alimenti e anche ricette;
• Eventuale consiglio di integratori alimentari per migliorare lo stato di benessere.